chervil cojuさんが１０周年を迎えました。

１０年前、初めて伺ったとき、ドキドキワクワクとまりませんでした。
それから１０年、この年月のすごさは、お店をしている者として、本当に尊敬です！



さてそんなｃｈｅｒｖｉｌ　ｃｏｊｕlさんがオリジナルのCDを発売しました。
『chervil coju/V.A.』です。

イラストレーター石坂しづかさんのデザインのなんとも可愛いジャケット。
選曲はまこさん。

naomi＆goro、ticomoon、MOOSE HILL・・・
ワタシも大好きな方たちの。これまた心地よい曲が選ばれてます。

ｂｏｎｎｅでもお取り扱いさせて頂くことになりました。
ｃａｆｅで流しています。のんびりランチタイムにピッタリ。
ぜひ聞きにいらしてください。

山口家の母の日は、恒例の持ち寄りパーティー♪
美味しいものばっかりで、目移りしました。

今回私はハンバーグとスープ。
ハンバーグは、ひき肉を使わず細かく切って自分で荒ミンチにし、ストウブで蒸し焼きしました。
ふんわりして肉汁タップリで良いヤツ（？）みたい。
そしてスープは中華スープに納豆を入れました。
納豆好きさんにはオススメですよ♪



次回は父の日。
楽しみ～～♪


5月の陶芸教室。

５月１２日（土）１０時～１２時頃（満員）
５月１９日（土）１０時～１２時頃（満員）
５月２６日（土）１０時～１２時頃（あと１～２名）

です。


お問い合わせやご予約は　０９７－５２９－５３３３へお願いします。

今月の「ちょこちょこ＋○○」はトマトとなすのマッシュグラタンです。
トロ～リマッシュポテトとさっぱりトマトがベストマッチ♪

野菜の小鉢４種、たっぷりベビーリーフサラダ、スープとお楽しみください。


定番の「旬野菜の塩麹蒸し焼きｓｅｔ」もご用意してます。




5月の陶芸教室。

５月１２日（土）１０時～１２時頃（満員）
５月１９日（土）１０時～１２時頃（満員）
５月２６日（土）１０時～１２時頃

です。


お問い合わせやご予約は　０９７－５２９－５３３３へお願いします。

人気のドレッシング。
青空マーケット用に作りました。
名前、つけてあげたいな～と思い人参や玉葱たくさん入ってるし「ベジドレッシング」に決定。

まゆみちゃんに手伝ったもらい、沢山つくりました。
食べたことある方も、まだの方も、ぜひぜひお試しください♪

今回、ｂｏｎｎｅは新たな試み。「デリスタイル」でいきます！
グラム～円で、何種類か野菜のお料理を並べ、好きなものを好きなだけお客様につめて頂き、量り売りするスタイルです。

女子ならウキウキするビュッフェっぽい感じ。
どうなるかドキドキですが、皆様に楽しんでいただけたらうれしいです♪

ｎｉｃｏドーナツは、買いやすい３つｓｅｔで販売します。
作ってはなくなる、幻のラスクも持って行きますね♪

ではでは、ＧＷスタート、皆様お楽しみくださいませ～～